Кружевные блинчики на молоке

25 минут
4 порции
Кружевные блинчики – это не только вкусное, но и красивое угощение!
Кружевные блинчики на молоке

Ингридиенты

Яйцо куринное: 2 штуки
Молоко: 2,5 стакана
Пшеничная мука: 1,5 стакана
Сахар: 1 столовые ложки
Соль: 0,5 чайной ложки
сода гашеная уксусом: на кончике чайной ложки
Сливочное масло: 80 г

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Смешаем молоко, яйца, соль, соду и сахар в блендере или при помощи миксера.
  2. Затем  вливаем растительное масло и продолжим взбивать, пока капельки масла перестанут появляться на поверхности. 
  3. Добавим муку и опять тщательно перемешаем. Должна выйти однородная и жидкая смесь.
  4. Теперь прогреваем сковороду, смазывая ее немного маслом. Жарим каждый блин с двух сторон.
  5. Готовые блины смазываем сливочным маслом, Подаем со сметаной, медом, вареньем или сгущенкой. 

Куриные голени в сметанно-горчичном соусе

Куриные голени в сметанно-горчичном соусе

Очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. К тому же, в форме для з...

Подробнее
Сливочный соус классический

Сливочный соус классический

Два совершенно одинаковых блюда могут разительно отличатся друг от друга, благод...

Подробнее
Ленивые вареники

Ленивые вареники

Ленивые вареники – это тот самый случай, когда и просто, и быстро, и при этом не...

Подробнее